父の日の特別食

お父さん、お疲れ生です。

日頃からがんばってくれているお父さんに感謝を込めて!!

　天ぷら定食　　　　　　　　　　　 　生ビールゼリー

しょうじゅの里三保サテライト　栄養士からひとこと

この「ビールゼリー」は見た目がビールの様な林檎味のゼリーです。

ビールグラスをイメージさせる透明なカップに林檎ゼリーを流し入れ、

その上に林檎ゼリーを泡立てたメレンゲの様な生地を乗せることで、

ビールの様な見た目に仕上がります。